Inspectorii sanitar-veterinari din judeţul Neamţ au prelevat probe de lapte de la toate fermele şi fabricile de prelucrare, dar şi de la centrele de colectare. Acestea au fost trimise la laboratorul din Iaşi. Decizia a fost luată ca urmare a cazurilor de lapte infestat cu aflatoxina găsit la vânzare in mai multe magazine din ţară.
În judeţ funcţionează şapte fabrici de prelucrare a laptelui, 30 de centre de colectare şi 16 ferme producătoare de lapte.
În plus, şi fermele avicole sunt monitorizate în permanenţă în cadrul unui proiect anual, astfel că în judeţ nu sunt semnalate cazuri de pui infestaţi cu salmonela.